組合員企業

株式会社 かくまん

昭和11年4月いか塩辛製造を業とする個人商店を函館にて創業。昭和24年6月法人化する。原料の鮮度にこだわり消費者に喜ばれる商品造りに努めています。

社名
株式会社 かくまん
住所
〒041-0812 北海道函館市昭和3-26-19
TEL.
0138-45-5118
FAX.
0138-45-5168
設立年月
昭和24年6月
資本金
20百万円
代表者
柳沢 政人
製品・取扱商品
いか塩辛、いか粕漬、おつまみ昆布
商品紹介
  • 【いかめし】

    鮮度良い「いか」とお米は「ささにしき」を使用。いかとご飯を味付け、歯ごたえをバランスよく仕上げました。駅弁でおなじみの味を御家庭で味わえます。

  • 【おつまみ昆布「長寿の木」】

    函館近海(道南産)の昆布を当社独特の製法で加工(製法特許商品)した一口サイズのヘルシーなおつまみです。

  • 【いか粕漬「わさび味」】

    鮮度の良い「いか」をボイルし、当社独自のわさび味具材をミックスした「ピリリ」とわさび味のきいた辛口の一品です。

  • 【手作りいか塩辛】

    新鮮ないかの「胴肉」だけを原料に50余年の伝統技術を生かして作り上げました。